営業日誌
2021.12.24
Xmasメニュー♡
こんにちは!
もうクリスマスですね~
なんだか気忙しくて、ぜーーーんぜんそんな気分じゃないんですけど💦
ただ、タカハタのキッチン社員はきちんとみんなの事を思ってくれて
クリスマスメニューにしてくれました。
優しい♡
どうですか!? みなさん!
すっごくおいしそうでしょ!
すごくジューシーで肉のうまみが感じられるハンバーグ!
120人分のハンバーグを作るなんて、本当にありがたい。。。
作ってくれた社員は、
「塩分が強くなってしまって、めっちゃくやしいーー!!」
と、悔しさが抑えきれていなかったのですが
ハンバーグの塩加減って、ホント難しくないですか!?
それに、おうちで5人分作るのとは訳が違うんですよ。
塩加減の味見もできないし💦💦
「今度は絶対に!!」
と意気込む彼女の強さと前向きさが好きです。 笑
そして、カップケーキも作ってくれました。
こちらも、とっても美味しかったんですよ!
この間、ハンドミキサーを購入していたのはこの為だったんだね。
新しいメニューにも挑戦してくれるんです。
小さな会社の食堂だけど、そこで働く社員がやり甲斐や楽しみを感じながら働くこと。
現場で働く社員が昼食を楽しみに食堂にやってきて、あたたかい手作りの食事を食べて、またお昼からがんばろう!ってなること。
それが高畑社長が描いていたキッチンの姿だと思います。
ふつふつと悔しい気持ちになっていた彼女を容赦なくパシャリ 笑
今日もいつもの様に厨房内をきれいに片づけて、出てこようとしているところでした。
いつもありがとう!
おつかれさまでした♡