キッチンより～研修に来ていただきました ♥

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こんにちは ＊

 

タカハタ キッチンスタッフの津山です ?

 

突如現れた、コック帽を被りとても雰囲気のあるお二人・・

 

 

 

 

弊社とも取引のある

(株)サンテック　キッチンスタッフのお二人です。

 

新社屋にて新たに設立された社員食堂のOPENに向けて、

3/23～25の3日間、研修に来られました。

 

 

お二人とも緊張した面持ち・・・。

（とっってもわかります・・?）

 

初日は弊社キッチンでの1日の流れなどを簡単にオリエンテーション。

 

 

 

間もなくして実際に調理作業や盛り付け作業など。

 

 

 

 

 

 

少しでも不安な気持ちのお二人をサポートできるよう、

実際の作業を経験してもらいながら

弊社食堂立ち上げ時のことなどもお話しさせていただきました。

 

 

TAKAHATA社員食堂もOPENから丸3年を迎えようとしています。

 

OPEN準備期間も本当に不安でいっぱいでした。

 

ですが、思い返せばOPEN前から今現在も

社内外問わず本当にたくさんの方に助けていただき支えてもらっています。

 

 

今度は私たちキッチンスタッフが

少しでもこんな風に思ってもらえて、力になれていればいいなぁ

と、この研修期間を終えこのブログを書かせていただきながら思っています。

 

 

準備期間も残りわずか。

素敵なOPENとなりますように祈っております！

 

OPENしたら是非食べに行かせていただきたいです ☆彡

 

 

弊社キッチンも初心を忘れず、

社員がお昼からも頑張れるような美味しいごはんを作っていけるよう

より一層頑張ります！?

 

 

津山